厨师长分享“可乐鸡翅”的做法，香浓滑嫩，软烂脱骨，好吃不油腻
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今天和大家分享一道“可乐鸡翅”，以鸡翅和可乐为主料制作而成，味道鲜美，鸡翅鲜香，咸香可口。
下面分享一下制作过程，有喜欢的朋友们一起看看如何操作吧。
3.下面开始腌制
倒入料酒给鸡翅去腥，放入食盐，上一下底味，把料酒，食盐抓匀，腌制10分钟以上。
4.下面开始焯水
把鸡翅腌制入味以后，锅中烧水，把鸡翅凉水下锅，凉水下锅可以煮出鸡肉里面的血沫子。
5.下面开始煎制
锅中烧油，充分滑锅后倒出热油，倒入凉油，热锅凉油是为了在煎鸡翅的时候不会粘锅，然后把鸡翅依次放入锅内开始煎。
煎鸡翅的过程，要开小火，不要翻动鸡翅，要不停地晃动锅，把一面煎至金黄，再翻过来煎至另一面，鸡翅两面都煎成金黄色
好了，一道嫩滑可口的可乐鸡翅就做好了。
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