旅游博主的私藏美食地图,乐山地道美食攻略,吃货收藏这篇就够了

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说起油炸,其实不一定要去名声在外的长药,如果你在乐山生活久了,或许你也有一家最适合自己味蕾的小店。因为要去的地方太远,我们就在育贤街县街小学旁找了这家小李油炸坐了下来,因为时间还早,老板对我说:喜欢吃什么就自己拿。

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串串刚炸好,老板火速给我端了上来,五花肉还在炸着泡泡,也是不怕烫嘴,裹上蘸碟,迅速撸了几串,热乎乎的五花肉烘出了辣椒面儿的香味,嚼着脆脆的声音沿着骨头传到耳朵里。此时你会发现很惊讶,这东西吃起来居然一点也不觉得油腻。

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牛华八婆麻辣烫其实不在乐山城区,它真正的地址在牛华镇商业步行街口。促使我突然回乐山最重要的一个原因就是他们家的麻辣烫。乐山 麻辣烫遍地开花,作为麻辣烫发源地的牛华镇,自然是奠定了自己的江湖地位。

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如果你觉得还不够,那我一定要再带你去张公桥美食街打一头。白天的张公桥一片静悄悄,紧闭的门前倚靠着眯着眼睛听歌的小哥和躺椅上叼着烟闭目养神的大叔。而到了晚上,施了魔法一般,一水的卷帘门掀开,变成了甜皮鸭、豆腐脑、钵钵鸡、烤鱼、味精素面、麻辣烫、油炸、烧烤……蒸煮煎炸样样齐全。张公桥是那种不管去多少次,都没办法打总结的地方,也很难推荐哪一家好吃,总之去就对了。

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